A poco más de una semana para que arranque la XXVI edición de Feriartesanía, se van conociendo nuevos datos de los artesanos que van a participar en esta feria organizada por la Asociación Cultural el Vivero y patrocinada por el Ayuntamiento de Barbastro. Entre las novedades de los artesanos destacan el decoupage en metal y madera, objetos en papel fallero, rejillas para sillas y muebles, o reproducción de aparatos de radio.
Además, según informan desde la organización de la feria, el Área de Cultura del Ayuntamiento de Barbastro incluirá en Feriartesanía una especialidad poco conocida como es la antigua técnica oriental de tallar flores y animales en piezas de fruta y hortalizas.
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Materias primas tradicionales para recetas antiguas con la precisa innovación pero sin dejar el principio supremo de la calidad conforman la variada oferta que ofrecen empresas y expertos en la cita “Gastrónoma”, que agrupa a las ferias de Alimentación, Vinos, Panadería y Frutas y hortalizas.
Varios de los responsables de empresas que han acudido a estas cuatro Ferias -Vinoélite, RestAlimed, Espaidolc y Feria Internacional de Frutas y Hortalizas (Euroagro)-, han coincidido en explicar a EFE la idoneidad de celebrar de forma simultánea los cuatro certámenes.
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El Viernes Santo, al margen de las celebraciones religiosas, tiene dos citas obligadas en la provincia de Lugo: la XXIII Feira do Queixo do Cebreiro, en Pedrafita, y la IV Exaltación da Troita, de Navia de Suarna. Con la sexta edición de la Ruta das Tapas en Foz, estos dos eventos completan la oferta lúdica de esta jornada festiva desde la vertiente laica.
La feria de Pedrafita tendrá cómo protagonista el queso propio de la comarca. Estarán presentes las dos empresas integradas en la Denominación de Origen Protegido, numerosas queseras artesanas y vendedores de otros productos típicos de la zona. La oferta gastronómica se completará con más quesos, embutidos, mieles y licores procedentes de distintos puntos de Galicia y Castilla y León.
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El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, inaugurará mañana, a las 18.00 horas, la III Feria de Artesanía y Gastronomía de los Valles Pasiegos, que permanecerá instalada, hasta el próximo domingo, en el Barrio El Ferial de Vega de Pas.
Se trata de una iniciativa del Plan de Dinamización Turística de la Comarca Pasiega, cofinanciado por la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte, la Secretaría de Estado de Turismo y los ayuntamientos que conforman la Mancomunidad de los Valles Pasiegos, que pretende exponer, difundir y promocionar los productos artesanos de esta zona de Cantabria como parte de su oferta turística.
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Los abridores madrileños de ostras se miden con los écailleurs franceses y uno de ellos representará a España en el Campeonato del Mundo que se celebra en septiembre en Irlanda. Los niños y niñas aprenden jugando con chefs famosos las bondades del pescado o la dieta mediterránea. Todas las denominaciones de origen españolas lucen sus galas más apetitosas. Todo eso y más, dibujado en un mapa nacional e internacional del sabor, ocurre en el recinto ferial de Madrid, alojado en las mismas paredes vestidas por el arte de Arco en febrero. Ifema se ha convertido en territorio gourmet, con miles de personas cargando cajas, bolsas y maletitas con ruedas y desafiando con buena cara y apetito estos días de primavera invernal.
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La Semana Santa de la Leal Villa de El Escorial tiene este año un olor especial. El de los mejores productos tradicionales de cada una de las comunidades autónomas españolas. Entre el 8 y el 12 de abril, 25 artesanos de gran prestigio abrirán al público en la plaza de España la Feria del Gusto y de los Sabores. Habrá degustaciones gratuitas y entretenimiento para los más pequeños, mientras papá y mamá se animan a comprar los productos que forman parte de nuestra cultura culinaria.
Fuente: eltelegrafo.org. Seguir leyendo >>
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