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El CSI ‘analiza’ el sabor de los productos de Castilla y León

La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, y el actor Gary Dourdan, imagen de la marca de alimentos ‘Tierra de sabor’, visitaron esta mañana la Feria de Productos Artesanos del mismo nombre que se celebra en la Plaza Mayor de Valladolid, donde al actor de la serie CSI calificó de “buenísimos” los productos acogidos bajo esta marca, al tiempo que subrayó que los vinos de la Comunidad son “espectaculares”. El actor aseguró que ha probado estos caldos no sólo en España, sino por todo el mundo, por lo que se mostró !”encantado” de estar en la región y de “representar sus productos”.

Momentos antes de asistir a la final masculina del IV Campeonato Internacional de Pádel Pro Tour ‘Ciudad de Valladolid’, Clemente acompañó a Dourdan, en su primera visita a Castilla y León, por los expositores de la feria y, donde rodeado de gran expectación, se paró en cada uno de ellos para degustar los alimentos de los 20 artesanos presentes en la capital vallisoletana.

Fuente: elmundo.es      Seguir leyendo >>

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O desfiles o queso o truchas o tapas

El Viernes Santo, al margen de las celebraciones religiosas, tiene dos citas obligadas en la provincia de Lugo: la XXIII Feira do Queixo do Cebreiro, en Pedrafita, y la IV Exaltación da Troita, de Navia de Suarna. Con la sexta edición de la Ruta das Tapas en Foz, estos dos eventos completan la oferta lúdica de esta jornada festiva desde la vertiente laica.

La feria de Pedrafita tendrá cómo protagonista el queso propio de la comarca. Estarán presentes las dos empresas integradas en la Denominación de Origen Protegido, numerosas queseras artesanas y vendedores de otros productos típicos de la zona. La oferta gastronómica se completará con más quesos, embutidos, mieles y licores procedentes de distintos puntos de Galicia y Castilla y León.

Fuente: elprogreso.galiciae.com    Seguir leyendo >>

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Los dulces de una pastelería zamorana, catalogados como productos artesanos de la región

La Junta ha otorgado la calificación de producto artesano de Castilla y León a unos de los dulces elaborados por la firma zamorana Olifrey, al cumplir una serie de requisitos establecidos en la normativa autonómica.

Este producto, denominado “Los caprichos de Olifrey”, es un dulce de exquisita calidad en el que la empresa zamorana trabaja desde hace décadas y que constituye su producto estrella

Esta denominación de calidad la reciben los productos cuyas materias primas fundamentales procedan bien de la explotación de la propia empresa o de artesanos integrados en ella o bien de frutos recolectados en el entorno natural de la comunidad autónoma y «cuya producción, manipulación, elaboración y transformación se realicen en la misma comarca agraria donde se ubica dicha explotación o en su limítrofes».

Fuente: laopiniondezamora.es    Seguir leyendo>>

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Mercado Medieval de Sanchonuño

A lo largo de las jornadas del sábado y domingo pasarán por la plaza Mayor de la localidad artesanos, vendedores de remedios y aromas, taberneros, herreros y quirománticos. Junto a ellos la animación correrá a cargo del grupo ‘Carrapinar’, que acercará hasta la localidad a músicos, comediantes, alguaciles, malabares, verdugos, mendigos, charlatanes y gente de mal vivir.

La Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Sanchonuño ha organizado la primera edición del Mercado Medieval de la localidad, que se desarrollará el próximo fin de semana, sumándose de este modo a los certámenes similares de gran éxito en distintos puntos de la provincia.

Fuente: NorteCastilla.es    Seguir leyendo>>

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